Serviceleistungen

Serviceleistungen und Gewerke

MC Planung & Konzeption
MC plant exakt nach Ihren Anforderungen hochwertige Gastronomiekonzepte, die optimale Arbeitsabläufe garantieren, vorhandene Einrichtungsgegenstände einbeziehen und die Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen berücksichtigen. Dabei profitieren Sie von unserer vielfältigen und jahrelangen Erfahrungen in der Planung und Konzeption von Imbissen, Landgasthöfen, Restaurants, Erlebnis- und Systemgastronomie sowie der Hotellerie. Die Planung umfasst die Installatations, 3D- und Einrichtungsplanung.
MC Montage & Realisierung
MC montiert Ihre Gastronomiekonzepte in kürzester Montagezeit mit Hilfe eines professionellen Teams. Dabei legen wir großen Wert auf eine just-in-time Montage und einer termingerechten und schlüsselfertigen Übergabe. Auf Grund der Koordinierung der Lieferungen, der Begleitung bis zur Abnahme sowie der Bauüberwachung sämtlicher Gewerke vor Ort, können wir unser Versprechen gewährleisten. Darüber hinaus sind wir sind auf den Einbau von Maß- und Sonderanfertigungen spezialisiert.

MC Service & Wartung
MC kümmert sich um jegliches technisches Servicevorkommen bei Ihrem Gastronomiebetrieb. Wir garantieren eine reibungslose Organisation und Ablauf durch eigene Servicetechniker, die mit ausgestatteten Werkstattwägen termingerecht Ihre technischen Defekte beheben. Dabei verbauen wir nur Originalersatzteile, die wir innerhalb von 24 Stunden erhalten. Des Weiteren verfügt MC über ein Netzwerk von ca. 140 Servicedienstleistern in ganz Deutschland und in vielen Ländern Europas, mit denen wir eng zusammenarbeiten.

Unsere Gewerke:
Wir erarbeiten mit Ihnen perfekte Lösungen für Ihre Gastronomievorhaben!

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Küchen

Die MC plant Küchen individuell auf Kundenwunsch mit hochwertigen Produkten und ist zudem in der Lage auch jederzeit serienmäßig gefertigte Standardprodukte zu liefern. In unseren Küchen wird die modernste Technik wie Induktion oder konventionelle Kochgeräte auf Gasbasis verbaut, die für die entsprechende Kulinarik benötigen werden. Zum Großteil haben unsere Küchen speziell durchgehend gefertigte Abdeckungen, die vor Ort von unserem Montageteam verschweißt werden. Diese Abdeckungen werden speziell gefertigt und können mit einer Vielzahl an Funktionen wie beispielsweise Kühlwanneneinbauten, Halterungen für externe technische Geräte, spezielle Unterfütterungen mit Blähglas im Wärmebereich oder Zargen mit integrierten Steckdosen ausgestattet werden.
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Theken und Schanktechnik

Darüber hinaus planen, liefern und montieren wir Schanktheken für den Getränkeausschank in Restaurants, Cocktail- oder Kaffeebars. Speziell nach Kundenwunsch können wir unterschiedlichste Ausführung realisieren, so dass eine Theke nicht einer anderen gleicht. Wir haben bereits runde, eckige, z-förmige oder sternförmig angeordnete Theken geplant und ausgeführt, die unter anderem über eine integrierte LED Beleuchtung und verschiedenste Kühlzonen nebeneinander verfügen. Darüber hinaus kümmern wir uns auch um die Schanktechnik und legen die Schankform in Absprache mit dem Kunden fest.
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Kühltechnik

Sämtliche Kühlanlangen für die Küche und die Theken werden von uns kältetechnisch geplant und ausgeführt. Wir verbauen externe Zentralkühlungen in jeglichen Dimensionen nach den Gegebenheiten und Vorgaben eines Projektes. Auch die dazu benötigten Tiefkühlzellenkombinationen werden von uns geliefert, montiert und an die Zentralkühlung angeschlossen.
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Sonderbau

Neben den serienmäßig gefertigten Standardprodukten bietet die MC auch auf Kundenwunsch die Planung und Fertigung von Sonderbauten an. Zu unserem Portfolio gehören vertiefte Abdeckungen mit speziellen Formen, Ausklingungen, Aufkantungen und Abrundung mit den dazugehörigen Unterbauten, die je nach Bedarf gekühlt oder ungekühlt sein können. Die Materialien variieren meistens zwischen Edelstahl, Glas, Korean als auch Stein. Wir haben bereits eine Vielzahl an Sonderbauten realisiert: angefangen mit einer nostalgischen Haushaltsküche mit modernster Gastrotechnik, Bartheken aus Kupfer, Bedienungselemente hinter Glas, individuelle Schubladenformen oder spezielle LED Beleuchtungen mit passenden pulverbeschichteten Edelstahlelementen.

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